С начала года на Вологодчине произведено 534,5 тысячи тонн молока

Делегация Вологодской области приняла участие в агропромышленном форуме «Молоко России». Мероприятие состоялось в Суздале в пятый раз. Оно объединило представителей сельскохозяйственных предприятий, производителей, переработчиков, экспертов и инвесторов с целью обмена опытом, внедрения современных технологий и инструментов управления в сельскохозяйственной сфере.

Свыше 800 человек обсуждали производственные процессы в молочном животноводстве, экономические и ветеринарные проблемы, поставки иностранных комплектующих, поиск семян и другие вопросы. На форуме вологжане поделились информацией о своих успехах в молочном животноводстве.

По итогам 2022 года в Вологодской области достигнуты рекордные показатели за 29 лет по производству молока в хозяйствах всех категорий - 607,5 тысячи тонн (+3,2 % к 2021 году). По продуктивности коров в сельхозорганизациях - 8363 кг на 1 корову (+4,3% к 2021 году, на 12,4% выше среднего показателя продуктивности по России). Такие высокие результаты обеспечены внедрением современных технологий содержания и кормления коров, а также селекционно-племенной работой.

«По уровню самообеспеченности молоком Вологодчине входит в ТОП-5 по России. Данный показатель составляет 167%. В среднем по стране - 84,2%, цель по Доктрине продовольственной безопасности для России – 90%. При этом ежегодный прирост по молоку-сырью составляет порядка 3-5%, это дает уверенность в обеспечении собственной продовольственной безопасности региона и способствует выходу в другие субъекты РФ», - подчеркнул начальник Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области Сергей Поромонов.

Добавим, что с начала 2023 года сельскохозяйственными организациями области произведено 534,5 тысячи тонн (11,6 тысячи тонн за неделю) молока, что на 31,8 тысячи тонн (или 106,3%) выше соответствующего периода прошлого года.